شیر کی ایال مشروم پاؤڈرشیر کی مانی مشروم سے اخذ کردہ ایک تیزی سے مقبول ضمیمہ ہے، جسے سائنسی طور پر ہیریشیئم ایرینیسس کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس انوکھے مشروم میں بائیو ایکٹیو مرکبات ہوتے ہیں جو دماغی صحت کو سہارا دینے سے لے کر سوزش کے خاتمے تک صحت کے فوائد کی ایک وسیع رینج پیش کرتے ہیں۔ شیر کی مانی مشروم پاؤڈر روزانہ کی بنیاد پر اس مشروم کے فوائد حاصل کرنا آسان بناتا ہے۔ شیر کی ایال کے مشروم، ان کے صحت سے متعلق فوائد، اور انہیں اپنی اضافی غذا میں شامل کرنے کے بارے میں سب کچھ جاننے کے لیے پڑھیں۔
Lions Mane مشروم پاؤڈر کیا ہے؟
شیر کی ایال مشروم پاؤڈر صرف زمین، H. erinaceus مشروم کے خشک فروٹ باڈیز ہے. مختلف پراڈکٹس مختلف نشوونما کے مراحل پر کاٹے گئے پھلوں کی باڈیز کو بائیو ایکٹیو کی مختلف ارتکاز کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ مشروم گرم پانی یا الکحل ہیں جو فائدہ مند مرکبات کو مرکوز کرنے کے لیے نکالا جاتا ہے۔ اس کے بعد اس عرق کو کم درجہ حرارت پر خشک کرکے ایک باریک پاؤڈر میں سہولت اور تحفظ کے لیے سپرے کیا جاتا ہے [1]۔
یہ نتیجہ خیز ضمیمہ فائدہ مند اجزاء کی دولت پر مشتمل ہے:
• پولی سیکرائڈز - اینٹی سوزش بیٹا گلوکین
Hericenones - اعصاب کی نشوونما کا عنصر
• ایریناسائنز - اعصابی میلینیشن کی حوصلہ افزائی کریں۔
یہ طاقتور مرکبات شیر کی ایال کے مشروم کو نیورو پروٹیکٹو، امیونو موڈیولٹنگ، اینٹی آکسیڈینٹ اور دیگر صحت کے اثرات پیش کرنے کے قابل بناتے ہیں جن کو ہم جلد ہی دریافت کریں گے [2]۔
شیر کے مانے مشروم پاؤڈر کے فوائد
تحقیق نے صحت سے متعلق فوائد کی ایک متاثر کن حد کا انکشاف کیا ہے۔شیرکے مانے مشروم کا عرقاجزاء یہاں کچھ سرفہرست سائنسی طور پر حمایت یافتہ فوائد ہیں:
علمی صحت کی حمایت کرتا ہے۔
شیر کی ایال کے نچوڑ میں موجود اہم مادوں نے دماغ میں اعصابی نمو کے عنصر (NGF) کی پیداوار کو تحریک دینے کی صلاحیت کا مظاہرہ کیا ہے۔ این جی ایف نیوروجنسیس کے لیے ضروری ہے - نیوران کی نشوونما اور دیکھ بھال [3]۔ شیر کی ایال کا استعمال علمی صلاحیتوں میں مدد کر سکتا ہے جیسے یادداشت، توجہ اور وضاحت۔
اعصابی نقصان کو کم کرتا ہے۔
شیر کی ایال کی اعصاب کو دوبارہ پیدا کرنے والی سرگرمی اعصابی نقصان کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ جانوروں کی تحقیق میں ادراک اور اعصابی بافتوں میں بہتر شرح بحالی کا پتہ چلا جب فالج، چوٹ یا دیگر اعصابی صدمے سے نمٹنے والے مضامین کو دیا جاتا ہے [4]۔ اس درخواست میں مزید انسانی مطالعات کی ضرورت ہے۔
اضطراب اور افسردگی کو کم کرتا ہے۔
نیوروجینیسیس کی حوصلہ افزائی کرکے اور سوزش کو کم کرکے، شیر کی ایال موڈ کی خرابی جیسے اضطراب اور افسردگی کے خلاف ممکنہ اثرات کو ظاہر کرتی ہے۔ مطالعے سے پتہ چلا کہ شیر کی ایال ڈپریشن اور اضطراب کی علامات کو کم کرنے اور مجموعی مزاج کو بہتر بنانے میں موثر ہے [5]۔
سوزش کو دور کرتا ہے۔
شیر کی ایال کے مشروم کے سوزش کے اثرات زیادہ تر اس کے بیٹا گلوکن پولی سیکرائڈز اور دیگر بایو ایکٹیو اجزاء سے ہوتے ہیں۔ تحقیق مدافعتی صلاحیتوں کی تصدیق کرتی ہے، جو شیر کی ایال کو سوزش کے عوارض کے خلاف ممکنہ طور پر مفید بناتی ہے [6]۔
شیر کے مانے مشروم پاؤڈر کا استعمال کیسے کریں۔
کی سہولتشیرکا مانے مشروم پاؤڈرآپ کی روزانہ خوراک حاصل کرنا بہت آسان بناتا ہے۔ اسے اپنی فلاح و بہبود کے طریقہ کار میں ضم کرنے کا طریقہ یہاں ہے:
Smoothies میں
تقریباً 1 چائے کا چمچ - 2 گرام پاؤڈر - اپنی صبح کی اسموتھی، پودوں پر مبنی دودھ یا دیگر مشروبات میں ہلائیں۔ غیر جانبدار ذائقہ آسانی سے جوس، شیک، لیٹ اور مزید میں شامل ہو جاتا ہے۔ پاؤڈر کو ملانے سے جذب کو زیادہ سے زیادہ کرنے میں مدد ملتی ہے۔
کھانے کی اشیاء پر چھڑکا
آپ ایک اضافی بوسٹر کے طور پر دلیا، دہی، سوپ اور سلاد جیسے کھانوں پر شیر کے مانے کے پاؤڈر کو آسانی سے چھڑک سکتے ہیں۔ اسے روزانہ اسی طرح استعمال کریں جیسے آپ کھانے میں ہلدی، دار چینی یا دیگر سپر فوڈ پاؤڈر ڈال سکتے ہیں۔
سپلیمنٹ کیپسول میں
درست خوراک کے لیے، شیر کے مانے کیپسول مناسب کیپسول کی شکل میں مشروم پاؤڈر کی پیمائش کی مقدار فراہم کرتے ہیں۔ کم از کم 500mg مشروم کے عرق کے معیاری کیپسول تلاش کریں تاکہ کم از کم فعال مرکبات جیسے ہیریکنونز اور بیٹا گلوکینز شامل ہوں۔
دوسرے مشروم کے ساتھ جوڑیں۔
آپ شیر کے مانے کے پاؤڈر یا کیپسول کو دیگر فائدہ مند مشروم سپلیمنٹس جیسے کورڈی سیپس، ریشی اور چاگا کے ساتھ ملا سکتے ہیں تاکہ اثرات میں اضافہ ہو۔ بہت سے مشروم پیچیدہ سپلیمنٹس غذائی تنوع فراہم کرنے کے لیے مرکبات پیش کرتے ہیں۔
خوراک اور حفاظت
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ شیر کی ایال مشروم پاؤڈر روزانہ استعمال کے لیے بہت محفوظ ہے، حالانکہ کچھ معمولی ضمنی اثرات ہو سکتے ہیں۔
انسانی مطالعات میں روزانہ 1،000-3،000ملی گرام شیر کی ایال کے عرق کا پاؤڈر کامیابی سے اور محفوظ طریقے سے استعمال کیا گیا۔ یہ تقریباً 1-3گرام اصل مشروم پاؤڈر کے برابر ہے۔ مناسب جذب کے لیے اسے کھانے کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے۔
کیپسول کی شکل میں، عام خوراک 500mg - 1000mg سے لے کر روزانہ 1-3 بار لی جاتی ہے۔ نوٹ کیپسول میں ناپے ہوئے مشروم کا عرق ہوتا ہے، لہٰذا سیدھے مشروم پاؤڈر سے زیادہ بایو ایکٹیو فی گرام ہوتے ہیں۔
شیر کے مانے کے سپلیمنٹس کچھ استعمال کرنے والوں میں معدے کی ہلکی خرابی، ہاضمہ کی تکلیف یا اسہال کا سبب بن سکتے ہیں۔ اگر یہ برقرار رہے تو استعمال بند کردیں۔ چونکہ مشروم میں قدرتی طور پر چائٹن فائبر ہوتا ہے، اس لیے جو لوگ ہاضمے کی حساسیت رکھتے ہیں انہیں اسے آہستہ آہستہ متعارف کروانا چاہیے۔
کچھ تحقیق یہ بھی ظاہر کرتی ہے کہ شیر کی ایال Th1 مدافعتی راستوں کو تحریک دیتی ہے، ممکنہ طور پر مدافعتی علاج کے ساتھ مداخلت کرتی ہے [7]۔ اسے لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے چیک کریں اگر آپ کو خود سے قوت مدافعت کی حالت ہے یا اس قسم کی دوائیں لیں۔
ریمارکس اختتامی
ثابت علمی اضافہ اور سوزش کے خاتمے کی صلاحیتوں کے ساتھ،شیرکا مانے مشروم پاؤڈرایک بہترین روزانہ صحت ضمیمہ بناتا ہے. اعصاب کی نشوونما کے عنصر اور بافتوں کی مرمت کرنے والے مائیلینیشن کو متحرک کرکے، شیر کی ایال کے مشروم میں موجود حیاتیاتی مرکبات دماغ، اعصابی نظام اور پورے جسم کی صحت کو سہارا دیتے ہیں۔
جب روزانہ 1-3g کی مقدار میں باقاعدگی سے لیا جاتا ہے، تو شیر کے مانے کے عرق کا پاؤڈر یا کیپسول بہت سے سائنسی حمایت یافتہ فوائد پیش کرتے ہیں - توجہ اور یادداشت کو بہتر بنانے سے لے کر اضطراب کو کم کرنے اور اعصابی صحت کی حفاظت تک۔ اس نیورو ریجنریٹو سپر فوڈ سپلیمنٹ کو آج اپنے معمولات میں شامل کریں۔
کسی بھی نئے ضمیمہ کی طرح، پہلے اپنے ہیلتھ کیئر فراہم کنندہ سے مشورہ کریں، خاص طور پر اگر کوئی دوائیں لے رہے ہوں یا کوئی طبی حالت ہو۔ شیر کے مانے مشروم پاؤڈر کی ذہنی وضاحت اور آرام دہ سکون سے لطف اٹھائیں۔
Hongda Phytochemistry Co., Ltd. ایک مشہور اجزا تیار کرنے والی کمپنی ہے جس کے پاس فیلڈ میں 30 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے۔ ہمیں اپنے سرٹیفیکیشنز پر فخر ہے، بشمول cGMP, BRC, ORGANIC (EU), ORGANIC (NOP), ISO22000, ISO9001, FDA, HALAL, KOSHER، اور ہائی ٹیک اختراعی اداروں کی قومی سرٹیفیکیشن۔ معیار اور حفاظت سے ہماری وابستگی ہمارے آپریشنز کے ہر پہلو میں واضح ہے۔ شانزی صوبے میں واقع، ہماری جدید ترین فیکٹری 20,000 مربع میٹر پر پھیلی ہوئی ہے۔ نکالنے کے جدید آلات سے لیس اور اپنی خود کی SGS سے تصدیق شدہ لیبارٹری پر فخر کرتے ہوئے، ہم اپنے پیداواری عمل میں اعلیٰ ترین معیارات کو یقینی بناتے ہیں۔ ہانگڈا فائٹو کیمسٹری میں، کارکردگی سب سے اہم ہے۔ بیک وقت کام کرنے والی چھ جدید پروڈکشن لائنوں کے ساتھ، ہمارے پاس روزانہ دس ٹن کی پیداوار ہے، جس کے نتیجے میں کئی ہزار ٹن سالانہ پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ پیداواری صلاحیت کی یہ سطح ہمیں معیار پر سمجھوتہ کیے بغیر اپنے متنوع گاہکوں کے مطالبات کو پورا کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
کیا آپ کو ہمارے بارے میں مزید معلومات درکار ہیں۔شیر کے مانے مشروم کا ایکسٹریکٹ پاؤڈریا کوئی اور پوچھ گچھ، براہ کرم ہماری ٹیم سے رابطہ کرنے میں سنکوچ نہ کریں۔duke@hongdaherb.com. ہمارے باشعور پیشہ ور افراد اپنی مہارت کی بنیاد پر آپ کو جامع جوابات فراہم کرنے کے لیے وقف ہیں۔
حوالہ جات:
[1] Phan، Chia-Wei et al. "Hericium erinaceus: اس کے استعمال، تشکیل، اور کاشت کا جائزہ۔" فوڈز (بیسل، سوئٹزرلینڈ) والیم۔ 9،12 1746۔ 2 دسمبر 2020
[2] فریڈمین، مینڈل۔ "مشروم پولی سیکرائڈز: کیمسٹری اور اینٹی بیسٹی، اینٹی ذیابیطس، اور خلیوں، چوہوں اور انسانوں میں اینٹی بائیوٹک خصوصیات۔" فوڈز (بیسل، سوئٹزرلینڈ) والیم۔ 5،4 80۔ 19 اکتوبر 2016
[3] Phan، Chia-Wei et al.
[4] وونگ، کاہ ہوئی وغیرہ۔ پردیی اعصاب کی چوٹ کے علاج میں شیر کی ایال مشروم کی اعصابی پیدا کرنے کی صلاحیت، ہیریشیئم ایرینس (بیل: Fr.) پرس (اعلی باسیڈیومائسیٹس)۔ انٹرنیشنل جرنل آف میڈیسنل مشروم جلد۔ 14,5 (2012): 427-46۔
[5] ناگانو، میومی وغیرہ۔ "ڈپریشن اور اضطراب میں 4 ہفتوں تک ہیریشیئم ایرینیسس کی مقدار میں کمی۔" بائیو میڈیکل ریسرچ (ٹوکیو، جاپان) والیم۔ 31,4 (2010): 231-7۔
[6] جے چندرن ایم، ژاؤ جے، سو بی۔ گٹ مائیکرو بائیوٹا کے ذریعے خوردنی مشروم کے فوائد کو فروغ دینے والی صحت پر ایک تنقیدی جائزہ۔ Int J Mol Sci. 2017؛ 18(9):1934۔ 8 ستمبر 2017 کو شائع ہوا۔
[7] Xu C، Teng BS، Zhang P، et al. Hericium erinaceus سے پولی سیکرائڈز ٹرپل ایمورٹائزڈ گرینولوسائٹس میں سوزش کے ثالثوں کو ماڈیول کرتے ہیں۔ فرنٹ فارماکول۔ 2019؛ 10:1438۔ 17 دسمبر 2019 کو شائع ہوا۔